Tóm tắt: Tổng quan về khách sạn New World Sài Gòn: cơ sở vật chất, hệ thống phòng hội nghị, phòng họp, sảnh tiệc, hệ thống nhà hàng, quầy Bar; Các mô hình đánh giá chất lượng dịch vụ, đánh giá chất lượng dịch vụ, mô hình khoảng cách chất lượng dịch vụ của parasuraman và cộng sự (1985), mô hình nghiên cứu và các giả thuyết nghiên cứu,...